MTZ-Bendix Kft. | MTZ és munkagép alkatrészek és tartozékok kis- és nagykereskedelme

4465 Rakamaz, Szent István utca 119.

+36 20 455 9721 ● mtzbendixkft@gmail.com

Halas tacos Nyomtatás
IWIWSatartlapGoogle bookmarkDel.icio.usTwitterLinkter.huvipstart.huFacebookDiggUrlGuru.huBlogter.huJP-Bookmark
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő 
 
HOZZÁVALÓK:

30 dkg főtt hal
2 avokádó
1 lilhagyma
10 dkg paradicsompüré
2 citrom (leve)
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál kukoricaolaj
4 salátalevél
korianderlevél
paprikaolaj
őrölt bors
só

A tacoshoz
25 dkg kukoricaliszt
1 kávéskanál só

ELKÉSZÍTÉS
1. A halat apróra vágjuk. Az avokádókat meghámozzuk, kimagozzuk, húsukat felkockázzuk. A hagymát lereszeljük, majd a hallal, az avokádóval, a paradicsompürével, a citromlével, a zúzott fokhagymával, a kukoricaolajjal és néhány csepp paprikaolajjal összekeverjük. Sóval, borssal ízesítjük, és 1 órára hűtőbe tesszük.
2. Mély tálba tesszük a lisztet meg a sót, majd apránként hozzáöntünk 2,5 dl hideg vizet, és sima, ruganyos masszává dolgozzuk. Golyót formálunk belőle, folpackkal lefedjük, és 30 percre hűtőbe tesszük.
3. Fél óra múlva a tésztát kivesszük a hűtőből, 8 részre osztjuk, és kis golyókat formálunk belőle. Lisztezett gyúrótáblán 12 cm átmérőjű, 2 mm vastag köröket nyújtunk belőlük. A lepényeket teflonedényben, zsiradék nélkül aranyszínűre sütjük.
4. A kész lepényeket vágódeszkára tesszük. Mielőtt kihűlnének, sodrófával meghengergetjük, hogy könnyen hajlíthatóak legyenek, és felsodorjuk. A sodrófával hagyjuk kihűlni. A salátaleveleket megmossuk, lecsöpögtetjük, és vékony szeletekre vágjuk.
<5> A sütőt előmelegítjük, a tacosokat megforrósítjuk (kb. 5 perc), majd kézzel beletöltjük a salátadarabokat, és a halas masszát. Korianderlevéllel díszítjük, és rögtön kínáljuk.
Jó tudni
Ez a finom mexikói étel csak kukoricaliszttel jó! Kukoricalisztet minden nagyobb bevásárlóközpontban és diétás élelmiszereket forgalmazó üzletben vásárolhtunk.

Forrás: http://www.fakanal.hu/

< Előző   Következő >
 

Termékek

Mezőgazdasági hírek

Napi horoszkóp

Időjárás

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterMa:125
mod_vvisit_counterTegnap:123
mod_vvisit_counterEzen a héten:664
mod_vvisit_counterMúlt héten:951
mod_vvisit_counterE hónapban:864
mod_vvisit_counterMúlt hónapban:4054
mod_vvisit_counterÖsszes látogató:716090

Alkatrész katalógus


MTZ katalógus

Ma 2024. december 06., péntek, Miklós napja van. Holnap Ambrus napja lesz.

Árfolyam


Valuta:  2024. december 6.
Kattintson, és
1  EUR  European euro. Used by 15 member states and 6 countries or areas outside the European union.    
1  HUF  Hungarian forint    
1  CHF  Swiss franc    
1  USD  US dollar    
1  SEK  Swedish krona    
1  NOK  Norwegian krone    
1  DKK  Danish krone    
1  ISK  Icelandic krona    
1  BGN  Bulgarian lev    
1  CZK  Czech koruna    
1  GBP  Pound sterling. Scotland and Northern Ireland issues own, diffrent, banknotes.    
1  PLN  Polish zloty    
1  RON  New Romanian leu. As of 1 July 2005 the currency of Romania is the new Romanian leu (RON). 1 RON equals 10,000 old Romanian lei (ROL).    
1  TRY  New Turkish lira. New Turkish lira. As of 1 January 2005 the currency of the Republic of Turkey is the new Turkish lira (TRY). 1 TRY equals 1,000,000 old Turkish liras (TRL).    
1  AUD  Australian dollar    
1  CAD  Canadian dollar    
1  CNY  Chinese yuan renminbi    
1  THB  Thai baht    

Hírek

Alkatrészek

Játék